Наш мир давно не идеален и совсем не изменяется, а даже, наоборот, ежедневно становится все хуже и хуже. И конечно эта проблема беспокоит многих людей, и они начинают что-то менять.



Ведь кто-то меняет работу, кто-то образ жизни, а кому-то приходится меняться самому. И это достаточно сложно, ведь многие не хотят менять свой интеллект, повышать свою мозговую активность...

Зимой в нашем повседневном рационе значительно уменьшается доля свежих овощей и фруктов, а значит, сокращается поступление ферментов. Между тем эти специфические белки, ускоряющие биохимические реакции в организме, принимают участие практически во всех физиологических процессах: росте и делении клеток, дыхании, работе сердца, сокращении мышц, переваривании и усвоении пищи.



Поэтому в зимнее время меню здорового питания ежедневно должно включать продукты, содержащие большое количество живых ферментов. К ним относятся в основном те, что подверглись брожению, то есть ферментации: квашеные овощи, ...