Технология приготовления.
Помидоры нарезать тонкими ломтиками, перец — ...

415. Паштет из печени, сыра и масла

Печень 70, мясо говяжье 30, свинина жирная 20, масло сливочное 30, сыр 30, сметана 10, лук репчатый 20, морковь 5, мускатный орех 0,01.
Выход 150. Б — 29,5; Ж — 43,3; У —5,98; К —426,5.

Печень, свинину и говядину нарезать мелкими кусочками, соединить с морковью, луком, маслом ....

484. Салат из свеклы, яблок и фасоли

Продукты: Свекла 75г., яблоки 50г., фасоль 50г., шпинат 10г., желтки яичные 1 шт., масло растительное 10г., сахар 5г., лимон 20г., кислота лимонная по вкусу.

Выход 200г. Белки —3г.; Жиры — 9,5 г.; Углеводы — 27,2 г.; Калорийность — 219,9 ккал; магний — 72,5мг.

Приготовление:...

Сэндвичи из разных видов хлеба и свернутый в рулет лаваш – самое простое, что можно приготовить для дачных посиделок. Только не надо бояться экспериментировать, ведь домашние рецепты - это самые вкусные и оригинальные блюда!



Для багета
Сладкая творожная масса с черносливом, помидоры, листья салата.
Багет нарезать на цилиндрики средней длины, каждый из них разрезать вдоль пополам, оставив один край целым. ...

Осень – рай для любителей настоящих яблок! Под настоящими я имею в виду сочные, хрусткие, с заметной кислинкой и обладающие неповторимым яблочным ароматом. Оставим голландский Джонаголд и чилийскую Семеринку на позднюю зиму – пока есть возможность, надо наслаждаться вкусом и запахом антоновки, китайки, штрифеля, золотого ранета.



Причем наслаждаться ими можно по-особенному – такие яблоки идеально использовать не в качестве десерта, а в виде восхитительного сопровождения или компонента разного рода сытных блюд, до которых так охоч наш готовящийся к зиме организм. Яблочный пай, запеченные с медом яблоки, варенье
и фруктовый салат? А что вы скажете про яблочный соус к мясу, острую закуску, мусс к драникам и другие восхитительные ...