Старение и жировая ткань
С возрастом в жировой ткани развиваются выраженные структурные и функциональные изменения и прежде всего у человека увеличивается размер жировых клеток. Развитию этого эффекта препятствует постоянная физическая активность.
При ожирении размеры адипоцитов возрастают более значительно и могут достигать 200 микрон (мкм). Адипоциты, взятые из разных областей (передняя стенка живота, ягодицы, лицо, затылок), имеют неодинаковую величину, что особенно четко выражено у молодых людей. С возрастом это различие сглаживается.
Рис. 2. Жировая ткань молодой (а) и старой (б) крыс….С возрастом в жировой ткани развиваются выраженные структурные и функциональные изменения и прежде всего у человека увеличивается размер жировых клеток. Развитию этого эффекта препятствует постоянная физическая активность.
При ожирении размеры адипоцитов возрастают более значительно и могут достигать 200 микрон (мкм). Адипоциты, взятые из разных областей (передняя стенка живота, ягодицы, лицо, затылок), имеют неодинаковую величину, что особенно четко выражено у молодых людей. С возрастом это различие сглаживается.
Увеличение размера жировых клеток по мере старения отмечено и у экспериментальных животных. У 6—8-месячных крыс жировая ткань представлена в основном клетками средних (50—90 мкм) и мелких (30—50 мкм) размеров.
Рис. 2. Жировая ткань молодой (а) и старой (б) крыс.
Число крупных клеток весьма незначительно и составляет лишь 0,9%. Для жировой ткани крыс в 11 —12 месяцев характерно уменьшение числа мелких клеток и клеток диаметром 51—70 мкм. Большинство адипоцитов достигает в диаметре 71—90 мкм, кроме того, значительно увеличивается число крупных клеток.
В жировой ткани старых 24—26-месячных животных количество мелких и средних клеток уменьшается, зато нарастает число крупных (90—130 мкм) и гигантских (130—150 мкм). Средняя масса адипоцитов увеличивается от 0,13 мкг у молодых до 0,22 мкг у зрелых и 0,41 мкг у старых крыс.
Количество жировой ткани зависит от возраста и пола человека, что хорошо иллюстрирует рис. 3. У здоровых молодых (25 лет) мужчин жировая ткань составляет 15%, а у молодых женщин — 25% общей массы. К 40 годам этот показатель составляет уже 22 и 32% соответственно, а к 55 годам— 25 и 38%. Доля жира у женщин и мужчин находится в соотношении 4 : 3. И в том случае, когда масса тела с возрастом не увеличивается, содержание жира в организме нарастает. Масса тела остается стабильной за счет снижения количества мышечной и костной ткани.
Рис. 3. Соотношение компонентов, составляющих массу тела, и возраст (по Грегерману, 1981).
Основные функциональные изменения, развивающиеся по мере старения в жировой ткани, следующие: снижение поглощения глюкозы, интенсивности ее обмена, повышение содержания триглицеридов. Обнаруженное параллельное ослабление образования триглицеридов в жировой ткани заставило исследователей при выяснении причин, ведущих к тучности пожилых, идти по пути изучения процессов расщепления жира. И здесь были установлены интересные факты.
Оказалось, что с возрастом уменьшается мобилизация жира из жирового депо. Такая картина наблюдается при любой нагрузке на организм, требующей повышенного расхода энергии. Ослабление процессов мобилизации жира по мере старения приводит, вероятно, к возрастному снижению возможности организм приспосабливаться к условиям повышенных нагрузок, а также способствует накоплению избыточных количеств жира в жировых депо.
С возрастом снижается реакция жировой ткани на действие средних и максимальных доз практически всех гормонов, осуществляющих контроль за скоростью липолиза и стимулирующих его (адреналин, глюкагон, соматотропин, кортикотропин) и вызывающих торможение (инсулин).
Интересное наблюдение удалось сделать и при изучении влияния мышечной работы (плавание в течение 2—3 месяцев) на восприимчивость жировой ткани к гормональному воздействию. Нами было показано, что в результате физической тренировки у старых крыс нормализуется измененная в онтогенезе реакция жировой ткани на гормоны. Следовательно, возрастные нарушения гормональной регуляции липолиза при старении в определенной мере обратимы. Это открывает перспективы для разработки воздействий, позволяющих нормализовать обменные процессы в жировой ткани при старении.
