Тыква улучшает зрение, снижает вес, лечит язвы и предстательную железу; лучшие способы подготовки

Тыква не только вкусна, но и богата питательными веществами, а также полезна для здоровья. Я собираюсь предложить несколько различных способов его приготовления, чтобы помочь вам похудеть, напитать желудок, защитить ваши глаза, предотвратить язву желудка и заболевания простаты.

Тыква на пару, тыквенный рис для похудения и уменьшения отеков:

Употребление в пищу тыквы может помочь вам похудеть не только потому, что в ней мало калорий и вы чувствуете себя сытым, но и потому, что она имеет три явных преимущества:

  1. Помогает при дефекации
    Тыква богата пищевыми волокнами, которые улучшают перистальтику кишечника.
  2. Снижает всасывание жира.
    Когда вы едите тыкву, во рту может быть немного липко; это из-за пектина. Ряд исследований показал, что пектин может препятствовать поглощению организмом слишком большого количества жира.
  3. Является мочегонным средством; уменьшает отеки
    Тыква сама по себе обладает мочегонным действием, устраняет отеки, а также может очищать и украшать кожу.

Самый простой способ есть тыкву для похудения – это приготовить ее на пару. Нарежьте фрукты на кусочки и положите их прямо в кастрюлю и готовьте на пару. Его также можно превратить в тыквенный рис. Промойте рис и добавьте немного воды, затем разложите сверху кусочки тыквы и готовьте в мультиварке.

Приготовьте тыквенное соевое молоко и густой суп, чтобы улучшить здоровье глаз

В последнее время увеличилось количество людей, обращающихся к врачу по поводу проблем со зрением. Не только подростки, но даже люди среднего и пожилого возраста становятся зависимыми от технологий, что приводит к « синдрому компьютерного зрения », также известному как цифровое напряжение глаз. При длительном просмотре компьютера и мобильного телефона может возникнуть дискомфорт в глазах и проблемы со зрением, в том числе зрительное напряжение, нечеткость зрения, головные боли и сухость глаз. Некоторые исследования показывают, что это также может привести к возрастной дегенерации желтого пятна и катаракте.

Употребление в пищу тыквы может помочь защитить глаза от ежедневного напряжения, а также предотвратить заболевания глаз и улучшить ночное зрение.

Тыквенное соевое молоко может облегчить усталость глаз, особенно для студентов, которые учатся поздно ночью, а также утолить их голод. И это имеет прекрасный вкус.

Тыквенное соевое молоко:

Приготовьте 150 г тыквы и 600 мл соевого молока. Сначала нарежьте тыкву кусочками и пропарьте ее в электрической рисоварке. Затем нагрейте соевое молоко и смешайте его с приготовленной на пару тыквой, чтобы получилась водянистая паста с помощью соковыжималки.

Тыквенный суп:

Ингредиенты тыквенного супа включают 500 граммов тыквы, 200 мл молока, 100 мл воды, а также немного соли и перца. Сначала приготовьте тыкву на пару в электрической рисоварке; добавить небольшое количество воды, затем перелить ее в соковыжималку, чтобы получилось пюре; положить тыквенное пюре и молоко в кастрюлю и варить еще 10 минут на медленном огне. Приправьте солью и перцем и наслаждайтесь.

Тыквенный латте или тыквенная каша для питания желудка и предотвращения язвы желудка

Чрезмерное давление, с которым многие сегодня сталкиваются, усугубляемое нерегулярным питанием и временем отдыха, привело к тому, что многие страдают от язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Язва желудка, также называемая язвой желудка, представляет собой открытую язву, которая развивается в слизистой оболочке желудка и может быть невыносимо болезненной. Эти язвы могут возникать неоднократно, даже вызывая перфорацию желудка, опасное для жизни состояние. Многие люди испытывают боль в желудке, кислотный рефлюкс и чувство сытости в начале заболевания, и в этот момент слизистая оболочка желудка может изъязвляться.

Тыква — отличный натуральный продукт, помогающий предотвратить язву желудка. Больным с легкими язвами употребление в пищу тыквы может помочь ускорить заживление желудочных ран, защитить слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, способствовать секреции желчи и улучшить переваривание пищи.

Каша из тыквы и проса может предотвратить и вылечить  язву пищеварительного тракта, а просо обладает дополнительным преимуществом, так как питает желудок.

В «Введении в медицину» династии Мин говорится: «Употребление каши по утрам помогает избавиться от старого и вызвать новое, приносит пользу диафрагме, питает желудок и вырабатывает жидкость в организме, заставляет человека чувствовать себя свежим весь день, действительно действительно хорошая добавка».

Каша из тыквы

Для приготовления пшенно-тыквенной каши возьмите 200 грамм тыквы и 50 грамм проса; тыкву нарезать кусочками и промыть пшено; положить их в кипящую воду и варить на медленном огне 30 минут. Не забывайте периодически помешивать, чтобы они не прилипли к кастрюле.

Тыквенный латте

Приготовьте тыквенный латте дома перед следующей поездкой на работу. Ингредиенты тыквенного латте включают 10 граммов тыквенного пюре, 180 мл свежего молока, 1 столовую ложку кленового сиропа, 50 мл черного кофе и немного порошок корицы. (Если это для детей, просто не добавляйте кофе.)

Сварите кофе, влейте его в соковыжималку с тыквенным пюре и парным молоком, взбивайте 20-30 секунд. Добавьте немного кленового сиропа и корицы для усиления вкуса.

Рецепт заготовки “Тыква как манго” из мускатной тыквы смотрите тут.

Ешьте тыквенные семечки и пейте молоко из тыквенных семечек, чтобы предотвратить заболевание простаты

Проблемы с предстательной железой распространены, особенно у пожилых мужчин. И, кстати, у большинства фермеров, работающих на тыквенных полях, таких проблем нет.

Начало гипертрофии предстательной железы становится все моложе и моложе. Раньше им болели только люди старше 60 лет. Сейчас в своей клинике я иногда вижу людей в возрасте 40 лет с этой проблемой. Например: стоя перед писсуаром, им нужно долго ждать, чтобы вышла моча; или после того, как только что побывал в туалете, вскоре снова появляются позывы к мочеиспусканию. Это особенно серьезно в ночное время, так как некоторые говорят, что необходимость вставать несколько раз в течение ночи приводит к потере сна.

Помимо нормального старения, люди, которые часто думают о сексе, также склонны к гипертрофии простаты. Это связано с тем, что во время фантазий простата будет постоянно стимулироваться, что может вызвать проблемы с простатой.

Помимо мякоти тыквы, тыквенные семечки также могут обеспечить аналогичную защиту простаты. Медицинские исследования показали, что тыквенные семечки могут улучшить скорость мочеиспускания и, следовательно, могут уменьшить никтурию — состояние, когда человек просыпается ночью, чтобы помочиться. Если вы молодой человек и у вашего отца такая проблема, подумайте о том, чтобы купить ему в подарок семена тыквы или порошок из семян тыквы.

Следует также отметить, что регулярное употребление листьев и семян тыквы может улучшить мужскую фертильность.

Если вам не нравится есть тыквенные семечки, вы можете купить порошок тыквенных семечек и смешать его с молоком. Измельчите 10 граммов тыквенных семечек в порошок; добавить молоко и немного сахара; пить каждый день понемногу.

Тыквы также могут питать кровь. Чэнь Сююань, выдающийся врач династии Цин, сказал, что тыква — «прекрасный продукт для питания крови». С точки зрения современных исследований питания, тыква богата минералами кобальтом, цинком и железом, которые используются для производства клеток крови. Эти обильные минералы могут улучшить состояние при анемии и придать вам здоровый цвет лица.

Есть так много преимуществ в употреблении тыквы, но лучше не есть слишком много. Ли Шичжэнь (выдающийся древнекитайский врач) предупреждает, что чрезмерное употребление тыквы может вызвать авитаминоз и, возможно, желтуху. Так что лучше есть его в меру. Кроме того, старайтесь не есть тыкву с бараниной, из-за чего вы можете чувствовать себя набитым и вздутым.

Доктор Ху Найвэнь — врач традиционной китайской медицины в больнице Shanghai Tong Te Tang в Тайбэе, Тайвань, и профессор Университета медицинских наук «Девять звезд» в Саннивейле, Калифорния. Он также работал исследователем наук о жизни в Стэндфордском научно-исследовательском институте. За свою более чем 20-летнюю практику он вылечил более 140 000 пациентов. Он был известен тем, что успешно вылечил пятого пациента с меланомой в мире с помощью традиционной китайской медицины. В настоящее время Ху ведет программу здоровья на YouTube, на которую подписано более 700 000 человек. Он также известен своим популярным роуд-шоу о здоровье и благополучии, которое проводится в различных городах Австралии и Северной Америки.