Каша кукурузная вязкая молочная протертая

Технология приготовления.
Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду, добавить соль, …

Технология приготовления.
Крупу перебрать, промыть, засыпать в кипящую воду, добавить соль, варить, периодически помешивая до загустения, затем добавить горячее молоко, сахар, довести до кипения, закрыть крышкой и на тихом огне довести до готовности.
Горячую кашу протереть и вновь довести до кипения. При подаче полить маслом.