Натто: ферментированный соевый суперпродукт

Натто — очень популярное и в то же время традиционное блюдо в Японии, которое готовится из ферментированных соевых бобов и
Читать далее
Натто — очень популярное и в то же время традиционное блюдо в Японии, которое готовится из ферментированных соевых бобов и
Читать далее
FODMAP означает ферментируемые олиго-, ди-, моносахариды и полиолы (1). Эти короткоцепочечные углеводы устойчивы к перевариванию. Вместо того, чтобы всасываться в
Читать далее
Существует несколько способов периодического голодания, но все они предполагают чередование периодов голодания и приема пищи. Некоторые исследования предполагают, что это
Читать далее
Немногие соединения более важны для общего состояния здоровья, чем магний, и все же большинство людей не получают его в достаточном
Читать далее
Змеиная диета — это образ жизни, ориентированный на голодание. Когда мы говорим о голодании, мы имеем в виду полное воздержание
Читать далее
Полезное питание называют самым здоровым способом похудения. Суть правильного питания, меню на неделю, список разрешенных продуктов на каждый день, советы
Читать далее
Грань между безобидным брожением и опасной порчей продуктов очень четкая. Употребление испорченных продуктов подвергает организм воздействию целого ряда микробных токсинов
Читать далее
Когда вы открываете холодильник и обнаруживаете кусок сыра, покрытый зеленой плесенью, или упаковку курицы со слабым кислым запахом, может возникнуть
Читать далее
В последние годы интерес к пищевым источникам «гормонов счастья» — серотонина и мелатонина — значительно вырос. Популярные статьи и блоги
Читать далее
На 4 порции Ингредиенты: Для лосося: 4 филе дикого аляскинского лосося, каждое весом 110–140 граммов (4-5 унций) 4 ломтика красного
Читать далее
Омега-3 жирные кислоты считаются «незаменимыми» жирными кислотами, потому что организм не способен производить их самостоятельно. Следовательно, мы должны полагаться на
Читать далее
В мире, где скорость стала главной ценностью, а информационный шум — постоянным фоном, наше душевное равновесие подвергается ежедневным испытаниям. Мы
Читать далее
Чувствуете ли вы себя сбитым с толку, наблюдая за бесконечной чередой стратегий по снижению веса и диетических планов? В этой
Читать далее
Чувствуете ли вы себя сбитым с толку, наблюдая за бесконечной чередой стратегий по снижению веса и диетических планов? В этой
Читать далее
Киноа, которую часто считают одним из самых полезных продуктов в мире, является настоящим кладезем питательных веществ, содержащим множество антиоксидантов ,
Читать далее
Мы знаем, что медь широко используется в сантехнике, электронике и ювелирных изделиях, но знаете ли вы, что она также отвечает
Читать далее
Цинк — это важный микроэлемент, участвующий более чем в ста ферментативных реакциях в организме, поэтому употребление в пищу продуктов с
Читать далее