Сметанный соус

Сметанный соус

Технология приготовления. …

Сметанный соус

Технология приготовления.
Готовят белый соус, добавляют в него сметану, предварительно доведенную до кипения, добавляют соль, а затем варят 3-5 мин и процеживают.