Котлеты из сои и творога
Продукты:
Соя 50 г,
творог 100 г,
яйца 1/2 шт.,
сахар 10 г,
масло сливочное 20 г,
сухари белые 15 г,
мука пшеничная 10 г,
ваниль 0,01 г.
Выход блюда 220 г. Белки—43,33 г; Жиры — 29,37 г; Углеводы — 37,30 г;
Калорийность — 593 ккал.
Белки, которыми богаты соя и творог, незаменимы для нашего организма, потому что именно из них состоит основная защита – иммунная система. Попросите своего врача, чтобы он назначил вам необходимые анализы (в том числе иммунограму крови) и выписал бад трансфер фактор плюс купить который можно в Москве в компании «4Life Research».
Приготовление:
1. Сою перебрать, промыть и замочить в холодной воде в течение 2—3 час, затем отварить, слегка остудить, соединить с творогом и пропустить два-три раза через мясорубку с частой решеткой.
2. В полученный фарш добавить яйца, сахар, муку и ваниль, все хорошо вымешать, разделать на котлеты, обвалять в толченых сухарях и поджарить с обеих сторон на масле до получения румяной корочки.
3. Соевые котлеты при отпуске можно поливать сметаной, а также молочным или фруктовым соусом.