Вермишелевое гнездышко

Продукты:
• вермишель в виде гнездышек
• жирная свинина
• помидоры
• острый кетчуп
• черный молотый перец
• соль
• растительное масло
• зелень

Не пугайтесь отсутствию количества ингредиентов – берите на глаз или на свой вкус. Это блюдо испортить не возможно.

Хотя стоит немного попотеть, но совсем не из-за сложности технологии, а из-за жара и пара бурлящих котелков и сковородок. Но выход есть – это инструкция к кондиционеру toshiba, которая на первом этапе должна лежать где-нибудь поблизости, чтобы правильно установить подходящий режим работы этого чудо-средства от перегрева.

Приготовление

1. Вермишелевые «гнездышки» сварить в подсоленной воде до полуготовности.
2. Свинину прокрутить на мясорубке, посолить, поперчить и обжарить, постоянно помешивая, на растительном масле. В конце жарки добавить кетчуп, перемешать, немного потомить, потом смешать с нарезанным кубиками помидором и снять с огня.
4. «Гнездышки» выложить на теплые тарелки и наполнить приготовленным фаршем.
Сверху посыпать мелко нарубленной зеленью.