Диета № 6

Показания: 1) подагра; 2) мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты (уратурия).

Цель назначения:
исключение продуктов, содержащих много пуринов, уменьшение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.

Общая характеристика:
—умеренное ограничение калорийности рациона в основном за счет продуктов, богатых пуриновыми основаниями;
—усиление выделения мочевой кислоты почками за счет увеличения диуреза;
—ощелачивание мочи;
— снижение возбудимости вегетативной нервной системы;
—ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;
—исключение продуктов, богатых щавелевой кислотой;…Показания: 1) подагра; 2) мочекаменная болезнь с образованием камней из солей мочевой кислоты (уратурия).

Цель назначения:
исключение продуктов, содержащих много пуринов, уменьшение образования в организме мочевой кислоты и ее солей, сдвигу реакции мочи в щелочную сторону.

Общая характеристика:
—умеренное ограничение калорийности рациона в основном за счет продуктов, богатых пуриновыми основаниями;
—усиление выделения мочевой кислоты почками за счет увеличения диуреза;
—ощелачивание мочи;
— снижение возбудимости вегетативной нервной системы;
—ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;
—исключение продуктов, богатых щавелевой кислотой;
—уменьшение жиров, богатых полиненасыщенными жирными кислотами;
—ограничение поваренной соли;
—проведение разгрузочных дней.

Химический состав и калорийность: 70-80 г белков (50% животных), 80-90 г жиров (30% растительных), 400 г углеводов (80 г сахара); 11,3-11,7 МДж (2700-2800 ккал), 10 г поваренной соли, 1,5-2 л (и больше) свободной жидкости.

Режим питания. 4 раза в день, в промежутках и натощак — питье.