Диета № 14

Показания: мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Цель назначения: восстановление кислой реакции мочи и предупреждение образования осадка.

Общая характеристика:
—физиологически полноценная диета;
—ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;
—изменение за счет характера питания реакции мочи (рН) в кислую сторону для предупреждения выпадения и лучшего растворения осадка. Это достигается за счет уменьшения содержания в рационе продуктов ощелачивающего действия и богатых кальцием (молочные продукты, большинство овощей и плодов);
…Показания: мочекаменная болезнь со щелочной реакцией мочи и выпадением осадка фосфорно-кальциевых солей (фосфатурия).

Цель назначения: восстановление кислой реакции мочи и предупреждение образования осадка.

Общая характеристика:
—физиологически полноценная диета;
—ограничение пищевых веществ, из которых образуется осадок или камни в мочевых путях;
—изменение за счет характера питания реакции мочи (рН) в кислую сторону для предупреждения выпадения и лучшего растворения осадка. Это достигается за счет уменьшения содержания в рационе продуктов ощелачивающего действия и богатых кальцием (молочные продукты, большинство овощей и плодов);
—преобладание продуктов, изменяющих реакцию мочи в кислую сторону (хлеб и мучные изделия, крупа, мясо, рыба);
—обильное питье для выведения осадка из мочевых путей.

Химический состав и энергетическая ценность: белки — 90 г,
жиры — 100 г, углеводы — 380-400 г; 11,7 МДж (2800 ккал); натрия хлорид 10-12 г, свободная жидкость — 1,5-2,5 л.

Режим питания. 4 раза в день, в промежутках и натощак — обильное питье.