Салат овощной с мясом (со сметаной)
Технология приготовления.
Вареное мясо и очищенный вареный картофель нарезать мелкими ломтиками. Очищенную морковь, нарезанную мелкими …
Технология приготовления.
Вареное мясо и очищенный вареный картофель нарезать мелкими ломтиками. Очищенную морковь, нарезанную мелкими кубиками, припустить.
Горошек зеленый консервированный прогреть в отваре до кипения, охладить, отвар слить.
Огурцы нарезать тонкими пластинками.
Лук зеленый мелко порубить, мясо и овощи соединить, посолить, заправить сметаной.