Салат из белокочанной капусты, моркови и яблок

Технология приготовления.
Мелко шинкованную капусту прогреть с солью и лимонной кислотой при постоянном помешивании. Очищенную…

Технология приготовления.
Мелко шинкованную капусту прогреть с солью и лимонной кислотой при постоянном помешивании. Очищенную морковь натереть на крупной терке. Яблоки без семенных гнезд мелко нарезать. Овощи соединить, заправить сахаром и растительным маслом.

*** Блюда для диет, отмеченных тремя звездочками, готовят без сахара.