Сельдь соленая вымоченная (50 г)

Технология приготовления.
Сельдь вымочить в течение 8-10 ч, очистить, отделить от кожи и костей, промыть. …

Технология приготовления.
Сельдь вымочить в течение 8-10 ч, очистить, отделить от кожи и костей, промыть. Нарезать кусочками, уложить на блюдо для рыбы, посыпать мелко нарезанным луком. Перед подачей сельдь полить маслом.