Пирожки с луком без муки

Продукты:
Яйцо 5 шт.
Овсянка 40 гр.
Молоко 100 гр.
Сметана 50 гр.
Разрыхлитель пол чайной ложечки
Лук зелёный
Укроп
Соль
Перец
⠀
Приготовление:
Тесто
Овсянку перемолоть в блендере с размером кунжут.
В миску всыпать овсянку, вбить два яйца, добавить молоко, сметану, соль, перец и разрыхлитель, все хорошо перемешать и оставить на 10 минут.

Начинка
Варёные яйца и зелёный лук мелко накрошить, посолить и перемешать.
Берём форму, смазывает маслом, первым слоем вливаем тесто, затем выкладываем начинку и последним слоем заливаем тесто, чтоб начинка полностью закралась.
Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 25 минут.