Кисель из красного вина

Продукты:
Вино красное столовое, кагор или кахетинское 40,
сахар 20,
мука картофельная 10,
вода 180.

Показан На диеты: № 2, 4, 11, 13, 15.

Выход блюда 250 грамм. Белки — 0 грамм; Жиры — 0 грамм; Углеводы – 29,4 грамм; Калорийность —165 килокаллорий.

Оказывается даже лечебная диета может быть интересной и разнообразной. Состоять не только из парено-вареных овощей и тефтелек. Можно даже больному человеку побаловать себя интересными блюдами. Но, чтобы оно было вкусным и полезным вдвойне, надо позаботиться и о качестве такого привычного и почти незаметного на первый взгляд ингредиента, как вода. Если бы мы только могли видеть, сколько вредных веществ, микробов и примесей находится, казалось бы в совершенно чистой питьевой воде. А ведь вся эта гадость влияет не только на состояние нашего здоровья, но и исподволь вредит вкусовым качествам блюд. О том, чтобы приобрести фильтры воды для дома стоит задуматься каждому и выбрать фильтры компаний «Каскад – эффективные водные технологии».

Приготовление:

1. Вино довести до кипения с водой и сахаром.
2. Картофельную муку (можно взять крахмал, как для обычного киселя) развести холодной кипяченой водой, ввести в кипящий сироп, размешать и снять с огня.
3. Кисель сбрызнуть кипятком или посыпать сахаром.

Приятного аппетита!! Наслаждайтесь и выздоравливайте!